Bernard Pascassio naît le 23 mai 1947 à Ciboure, dans la ferme de ses parents sur les rives de la Nivelle. La proximité des golfs (La Nivelle et surtout Chantaco, domaine de la famille Lacoste) l'amène à faire le cadet pendant la belle saison. Il commence à jouer au golf à l'âge de 15 ans. Ses progrès sont tels qu'il est remarqué et soutenu par la famille Lacoste. Il sera vite sélectionné en équipe de France Amateurs Juniors. Deux ans plus tard, en 1965, Bernard Pascassio est Champion d'Europe Junior Amateur par équipe et passe professionnel en 1967.

Il va mener une carrière professionnelle au plus haut niveau et devenir un organisateur d'événements golfiques de talent. Au cours de cette carrière, Bernard Pascassio rencontre le Gotha du Golf international et noue avec les plus grands des relations personnelles amicales et durables.

Vainqueur de plus de 15 tournois dont 4 fois la PGA, l'Omnium National, Championnat de France Pro, Ebel Match Play, Coupe d'Europe par équipe avec Jean Garaialde, il représente 9 fois la France en World Cup (Coupe du Monde).

Il est numéro Un français en 1984.